Echte Tradition seit 1974: Jack the Ripperl Linz

Leckere Ripperl, kalte Getränke und eine tolle Location. Das "Jack the Ripperl" vereint Tradition und Moderne gekonnt miteinander. Mitten in der Linzer Innenstadt lädt das Traditionslokal zum Seele baumeln lassen ein und verspricht köstliche Leckerbissen.

"Wir haben Ripperl nicht erfunden. Aber 40 Jahre lang perfektioniert." - so bringen es die Eigentümer des Lokals selbst auf den Punkt. Wir können da nur zustimmen und uns vor so viel Qualität verneigen.

1974 haben Ferdinand und Hedwig Roither die Idee des Ripperl-Essens in der Mühlviertler Ortschaft Neußerling geboren und das Restaurant "Mitten in der Welt" eröffnet. Durch laufende Produktveränderung entstand das heutige Produkt „Roither´s Ripperl“, welches noch heute verkauft wird. 40 Jahre später eröffnete Johannes Roither dann das "Jack the Ripperl", gemeinsam mit Wolfgang Gittmaier und führt die Tradition weiter.

Ob im sonnendurchfluteten Innenhof oder drinnen im Lokal, alles dreht sich hier um Ripperl. Vom klassischen Bratripperl, über Ripperl mit besonderen Würzungen und Toppings bis hin zu kreativen Gerichten wie Ripperl-Burger, Ripperl-Wraps und Spezialsalaten. Wir freuen uns über so viel Tradition und leckere Ripperl im Herzen von Linz.